当社のチャーシューに使用するタレは先代より引き継がれたタレを使用しており、料理の味を邪魔することなく素材（肉）の味を活かす繊細な味付けのチャーシューに仕上げております。
タレの残量によって使用する素材の分量が変わるため、決まったレシピの無い秘伝の製法で継ぎ足しているタレとなっており、タレに肉の旨味が溶け出して交じり合うことで最後の最後にタレの完成となります。

当社のチャーシューは化学調味料や保存料、着色料を不使用でお作りしているため、小さなお子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。
職人の舌で受け継いできた味を皆様でお楽しみください。

※はちみつを使用しておりますので、1歳未満のお子様には与えないようお願いいたします。